TY  - GEN

T1  - Nourrir la ville: Ravitaillement, marché et métiers de l’alimentation à Venise dans les derniers siècles du Moyen Age. Fabien Faugeron. Bibliothèque des Écoles françaises d’Athènes et de Rome 362. Rome: École française de Rome, 2014. xxv + 886 pp. €59.

JO  - Renaissance Quarterly

PY  - 2015/01/01

AU  - Shaw JE

ED  - 

DO  - DOI: 10.1086/685158

PB  - Cambridge University Press (CUP)

VL  - 68

IS  - 4

SP  - 1386

EP  - 1387

Y2  - 2024/12/22

ER  -